神奇的ω-3脂肪酸长寿物质
欧米伽-3脂肪酸,又名“a-亚麻酸”是人体一种不可合成的必需脂肪酸。欧米伽-3对健康的重要性,已成为全球高度关注的焦点。(欧米伽,希腊字母ω的译音,本文将“ω-3脂肪酸”统称为“欧米伽3” )
1、美国2006年12月26日,纽约州以健康法令的形式,要求全民每天必须补充1-3G
2、英国政府研究犯罪率的提高,是由于食物中缺少欧米伽-3脂肪酸(神经元的受损,人易狂躁)所致。
3、美国FDA确认,欧米伽-3脂肪酸是最安全,最健康的食品
4、《新华社》:法国兴起欧米伽3脂肪酸产品热
新华网巴黎
施雷贝医生在书中建议人们多食富含欧米伽3不饱和脂肪酸的食品,以防止痉挛及心脑血管疾病等。不少研究机构在此间也不约而同地证明了这种脂肪酸对健康的好处。
据新一期法国《科学与未来》杂志报道欧米伽3实际上是多种同类型不饱和脂肪酸的总称,其中包括EPA和DHA等脂肪酸物质。一些研究机构指出,富含欧米伽3脂肪酸的食物有助于脑细胞保持柔软有弹性,降低罹患心血管疾病及中风的风险,同时这类食物在保护心脏,防止心肌梗塞方面作用也很大。
法国国家健康与医学研究所的科学家最近也发表论文称,机体内名为DHA的欧米伽3脂肪酸含量较高时,可使癌症患者的放射治疗收到良好效果。动物实验表明,在摄取足够DHA前提下,在接受放疗12天后,癌症肿瘤体积可缩小60%
5、德国《星期日图片报》:ω-3脂肪酸是健脑的最佳营养素
6、美国《儿科》:大脑营养素欧米伽3脂肪酸
美国《儿科》上的一份牛津大学研究报告称,在达累姆郡某小学学生中,与那些食用安慰剂的学生相比,食用富含欧米伽-3补品的学生在阅读和拼写方面的成绩明显提高。劳夫特斯小学的教师宣称这种影响意义深远。与没有食用富含欧米伽-3补品的学生相比,食用了这种补品的学生的记忆力和阅读水平都显著提高。
在学生食用富含欧米伽-3补品前,研究人员曾对他们的阅读水平进行过测试。但研究人员指出:“这种食品必须是日常饮食的一部分。如果过去一年你在课堂上一直不注意听讲,只期望在考试前夕靠这种食品提高成绩,这完全是不现实的。
理查森教授是牛津大学生理学方面的高级研究员、慈善机构“食品与行为研究”的主任之一。他说:“如果大脑想要在其‘最佳水平’运转,那么欧米伽-3就是必不可少的。而在其他‘大脑食品’中发现的许多微量元素也十分重要,因为它们也有助于身体留住欧米伽-3。”
7、《今日上海》:ω-3脂肪酸:人类健康的卫士
美籍华人、哈佛大学脂肪酸研究中心主任康景轩博士继2004年2月在国际基础科学领域最权威的期刊《自然》上发表研究成果轰动世界后,今年3月又在《自然生物科技》期刊上发表新的科研成果,再度在全球引发欧米伽﹣3脂肪酸热潮,美联社、路透社、纽约时报、泰晤士报、加拿大新闻局、德国国家电台、比利时报等二十多家世界主流媒体纷纷进行了报道。世界科学家预言,这势必引发一场人类食物革命,是一项可以问鼎诺贝尔的科技创新成果。
8、美联社:布什总统服用欧米伽3补充剂,保持身体健康
例行年度体检之后医生宣布:布什总统身体健康,可以胜任工作。
在年度体检之后,59岁的布什总统被宣布:身体健康,可以胜任工作。总统在离开华盛顿郊区的国立海军医疗中心后说:“我感觉相当不错。” 布什的总胆固醇处于健康水平,他的HDL,好胆固醇略有下降,LDL坏胆固醇略有上升,但都处于健康的范围之内。
医生说降低胆固醇的药物并不需要,他们建议总统继续健康的饮食和保持运动的习惯。他平时除了服用多种维生素和低剂量阿司匹林,会在加服3克的欧米伽3脂肪酸以降低心脏病风险。为了缓解关节僵硬他还服用氨基葡萄糖和软骨素。
9、美国哥伦比亚广播公司:ω-3脂肪酸能保护心脏
《今日美国报》:欧米伽3脂肪酸对人体健康的重要意义
为了心脏的健康,在我们的饮食中应该如何摄入足够的欧米伽3脂肪酸呢?
科学家们多年来一直在宣传欧米伽3脂肪酸的好处,研究显示其可以通过防止致命的心率不齐来减少瘁死的风险。另外与欧米伽3脂肪酸有关的研究显示其对于抑郁、关节炎和结肠炎等诸多疾病的治疗均有潜在的好处。
《欧米伽膳食》作者西莫普罗斯女士说在英国、法国、意大利和印度都有研究显示出这种必需脂肪酸的好处。
10、BBC:英国政府官员要求学生都应该服用欧米伽3补充剂
英国政府官员已经要求所有的在校学生都应该服用欧米伽3补充剂。建议每周食用只少两次欧米伽3,同时宣布将加大力度研究膳食与营养是如何影响儿童的行为与学习成绩。
越来越多的证据显示:长链欧米伽3具有抗炎功效,对减少心脏病风险及减缓关节疼痛亦有良好作用。长链脂肪酸对于胎儿脑组织及神经发育也有帮助
11、《中新社》:中国亟待普及ω-3脂肪酸知识
中新社上海四月十三日电 最近在国际生物科技领域再次声名大噪的美籍华人科学家康景轩博士,在上海接受记者采访时,康景轩表示,中国正面临由穷到富有的一个重要阶段,这个阶段正是各种慢性病的高发时期。他指出,普及ω-3脂肪酸的科学知识,对当前中国尤其重要。
近三十年来,各国科学家对ω-3脂肪酸产生了浓厚兴趣。而研究证明,ω-3脂肪酸可以防治多种疾病,有抗炎症、抗血栓形成、抗心律失常、降低血脂、舒张血管的特性。人体补充ω-3脂肪酸有益于预防和治疗冠心病、糖尿病、类风湿、皮炎、癌症、老年痴呆、抑郁症、精神分裂症、过敏、哮喘、肾病和慢性阻塞性肺病等。ω-3脂肪酸对儿童智力和视网膜发育也起相当作用。
根据中国卫生部2004年调查报告显示,中国现在有高血脂患者一点六亿,高血压患者一点六亿,每年因为心肌梗死、脑溢血和中风等猝死的有二百六十多万人。
康景轩此前曾强调,ω-3不是药物.它在医疗保健上的意义对于中国尤其重要。中国目前的医疗保健水平还不发达,如果能寻找到简单的方法来解决心脑血管等普遍而又严重的疾病,将会产生相当的社会效益。
12、欧米伽-3脂肪酸可降低患乳腺癌风险
13、英国电视4台:中学生服用欧米伽3胶囊 以期提高学习成绩。
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