看到这个标题，或许会有朋友说：“吃大枣能治百病，不可能吧？如今医学这么兴旺，许多病都治不好，吃几个大枣就能治病？”

　　一、吃大枣治百病，可能吗

　　看到这个标题，或许会有朋友说：“吃大枣能治百病，不可能吧？如今医学这么兴旺，许多病都治不好，吃几个大枣就能治病？”

　　1、补气养血：这一点是大枣最主要的成效，在中药里面大枣被列为补益药，也是由于这一点。

　　假如您过度劳累，身体疲惫无力，吃上几个大枣马上就会浑身有劲儿。由于大枣中含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，还含有与人参中相似的达玛烷型皂甙，具有加强人体耐力和抗疲倦的作用。有人给小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，小鼠体重明显增加，并且在游泳实验中，比没有服用大枣的小鼠游泳时间明显延长，标明大枣有加强肌力和增加体重的作用。

　　贫血的病人长期服用大枣也可改善贫血病症，大枣中富含钙和铁，其补血效果通常是药物不能比较的。常用于治疗再生障碍性贫血、白细胞减少症等，大枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

　　2、健脾胃：有些人脾胃功用弱，消化不好，能够吃点大枣来处理。大枣能增加胃肠道黏液分泌，纠正胃肠病损，维护肝脏。《群芳谱》记载：“十月取大枣，中破之，去皮核，小火重复炙香，煮汤饮，健脾开胃甚宜人”。就是在大枣成熟的时节，把枣劈开，去掉枣皮和枣核，用小火渐渐烤，直到闻到香味飘出，然后用这样的枣煮水喝，健脾开胃的效果很好，您无妨试试。

　　脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃大枣五至七颗，或与党参、白术共用，能补中益气、健脾胃，到达增加食欲、止泻的成效；大枣和生姜、半夏同用，能够治疗饮食过饱所惹起的胃胀、呕吐等病症，如今还常用于治疗慢性萎缩性胃炎。

　　、美容抗衰：这是许多女性朋友十分关注的，只需您坚持吃枣，美容效果比用化装品都好，由于大枣是补充气血的，能从内而外调理肌肤，而这样的美容效果才是最好的！大枣中丰厚的维生素C能减少黑色素的构成，预防色素冷静及老年斑的产生。维生素A有助于改良皮肤的水屏障特性，不会让皮肤枯燥。维生素B族有调理皮脂腺分泌的作用。常食

　　大枣可使人面色红润，容光焕发。故俗话说得好：“一日吃三枣，终身不显老。”以后还会列专篇指导您怎样吃枣美容。

　　4、安神助眠：大枣安神的效果十分好，假如失眠，吃几个大枣也能处理，而且没有服用西药的反作用

　　能够在晚饭后将5~7枚大枣煎汤，临睡前喝汤吃枣，能加快入睡。也可参加少许甘草，安神效果更佳。

　　药王孙思邈的《千金方》里面有个“大枣葱白汤”专治心烦失眠，用大枣10枚，葱白3根，将大枣洗净浸泡后剔去枣核；葱白洗净；锅中放入适量清水，参加大枣，大火烧沸，小火煮约20分钟，再参加葱白煮约10分钟后，去除葱白即成。于睡前吃枣喝汤，疗效很好。

　　还可将大枣制成枣膏服用，安神效果也很不错，用鲜大枣1000克，洗净去核取肉捣烂，加适量水用小火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀，即成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完。

　　由于大枣兼具安神、补血的双重效果，古代又常用来治疗脏躁证，相当于如今的更年期综合症，病人主要表现为七上八下，无缘无故的悲伤恼怒，以至哭泣，中医用甘麦大枣汤疗效确切，这个方子是以大枣为主要原料，和甘草、小麦同用，起到养血安神、舒肝解郁的成效。

　　大枣的安神效果也被现代医学所证明，大枣中所含有黄酮类化合物（黄酮-双-葡萄糖甙A）有镇静、催眠和降压作用，其中被别离出的柚配质C糖甙类有中枢神经抑止作用，所以大枣具有安神、镇静之功。